Kategorie
Farfalle
Makaron w kształcie kokardek lub motylków o falistych brzegach, często barwiony na zielono lub pomarańczowo. Ze względu na atrakcyjny kształt bardzo często stosowany jest do ozdabiania dań. Podawany jest także do zup, sosów lub jest zapiekany. Czas gotowania to około 8 minut.