Strona główna › Przepisy › Przekąski i przystawki › Przyjęcia małe i duże › Francuskie ciasteczka z salami, papryką i serem

Francuskie ciasteczka z salami, papryką i serem

Środa, 28 stycznia 2015

do 30 min

Składniki:

ciasto francuskie (w rolce)
6-8 dużych plastrów salami
½ czerwonej papryki
50 g żółtego sera
3 łyżki jogurtu
2 łyżki ketchupu

Małe, wytrawne ciasteczka francuskie z salami i żółtym serem to idealna przekąska na imprezę. Ciasteczka są szybkie w przygotowaniu, można podać je na ciepło lub na zimno, zamiast salami można użyć innej wędliny. Polecam tez bardzo dobre ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką parmeńską i rukolą, rewelacja!

Łatwe Tanie

Przygotowanie

1. Ciasto francuskie tnę na tej samej wielkości kwadraty, z rolki wychodzi 16 lub 20 ciastek.

2. Paprykę kroję w krótkie, cienkie paseczki.

3. Duże plastry salami przecinam na ćwiartki, jeśli mam małe plasterki kładę je w całości.

4. Żółty ser ucieram na drobnych oczkach tarki.

5. Na każdy kwadrat ciasta francuskiego, ułożonego na papierze do pieczenia, nakładam pół łyżeczki jogurtu naturalnego i dwie –trzy krople ketchupu i łączę je ze sobą.

6. Teraz na każdym ciastku układam kawałek salami, na niego kładę trochę papryki i utarty ser.

7. Ciastka piekę w piekarniku w temperaturze 200 st. C przez ok. 20 minut, aż będą upieczone na złoto.

czas przygotowania: ok. 25-30 minut