Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Jajka faszerowane szynką
Czwartek, 22 marca 2012Składniki:
- 5 jajek
- 2 plasterki szynki
- 1/2 czerwonej papryki
- pół pęczka szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka chrzanu
- sól
- pieprz
Faszerowane jajka to przystawka, która możne urozmaicić stół zarówno podczas ważnej uroczystości jak i zwykłego rodzinnego śniadania. Przygotowanie tego dania jest proste : wystarczy wybrać swój ulubiony składnik (rybę, wędlinę czy warzywo), pokroić i połączyć z żółtkami jaj, dodać majonez, musztardę lub jogurt aby farsz dobrze się łączył i przyprawić do smaku. Każdy może zrobić jajka na swój sposób, ja lubię na przykład takie z szynką i świeżą papryką.
Przygotowanie
1. Szynkę kroję w małą kostkę, dodaję do rozdrobnionych żółtek ugotowanych jaj.
2. Paprykę również kroję w kostkę, szczypiorek drobno siekam.
3. Składniki farszu mieszam, dodaję majonez, chrzan, pieprz i sól do smaku.
4. Przygotowaną masą faszeruję białka jajek.
czas przygotowania: 10 minut
czas gotowania jajek: 12 minut
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (2)