Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Lekka sałatka z wędzonym kurczakiem
Środa, 12 kwietnia 2017do 30 min
Składniki:
- Wędzony kurczak 100 g (pierś lub biodro)
- Sałata rzymska 2-3 liście lub 1 szt mini
- Rukola 1 garść
- Orzechy pekan 10-12 szt
- Winogrona bezpestkowe 12-12 szt
- Ser bałkański lub feta 30 g
- Oliwa z oliwek 2,5 łyżki
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Sól do smaku
Wyborna, lekka i prosta w przygotowaniu sałatka z wędzonym kurczakiem. Jej smak podkreślają wyrazista rukola i słodkie winogrona, jeśli nie znajdziecie sera bałkańskiego możecie użyć fety, też będzie smacznie.
Łatwe Tanie
Przygotowanie
1. Na talerzu układam porwane na mniejsze kawałki liście sałaty lodowej, dodaję rukolę, orzechy pekan i winogrona.
2. Wędzonego kurczaka kroję na mniejsze kawałki i układam na sałacie a wierzch posypuję pokruszonym serem bałkańskim.
3. Teraz przygotowuję prosty sos: do miseczki wlewam oliwę z oliwek, dodaję sok z cytryny i sól, łączę składniki i polewam sałatkę sosem tuż przed podaniem.
Sałatka smakuje znakomicie, polecam!
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.