Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Makaron z pomidorkami, fetą i ziołami
Wtorek, 15 września 2015Składniki:
- 200 g makaronu muszelki lub świderki
- 10-12 pomidorków koktajlowych
- 80 g fety
- 3 łyżki parmezanu cieniutko pokrojonego
- garść liści bazylii
- garść liści mięty
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki soku z cytryny
- 2 małe ząbki czosnku
- sól
- świeżo mielony pieprz
Makaron z pomidorkami, fetą i ziołami to pyszna propozycja na lekki obiad lub kolację, do przygotowania tego dania można tez użyć np. makaronu świderki. Taki makaron może też być dodatkiem do dań głównych np. pieczonych ryb czy grillowanych mięs, ale może też wystąpić w roli sałatki na kolacji.
Przygotowanie
1. Makaron gotuje al dente w lekko w osolonej wodzie.
2. W międzyczasie drobno siekam listki bazylii, wrzucam je do miski, wlewam oliwę z oliwek i wciskam sok z cytryny.
3. Następnie drobno szatkuję listki mięty i również wrzucam je do miski, wciskam czosnek i doprawiam odrobiną soli i świeżo mielonym pieprzem.
4. Pomidorki koktajlowe kroję na ćwiartki, do miski wrzucam odcedzony makaron i dokładnie mieszam go z ziołami i przyprawami, dodaję ćwiartki pomidorków i delikatnie mieszam je z makaronem, a następnie wkruszam fetę też mieszam dosyć ostrożnie.
5. Makaron wykładam na talerz posypuję go poszatkowaną bazylią, ozdabiam pomidorkami i posypuję płatkami parmezanu.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.