Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Naleśniki z serem
Piątek, 1 czerwca 2012Składniki:
- 5 – 6 szt. naleśników
- 25 dag białego sera
- 1 żółtko
- 10 dag śmietany 36%
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Jedno z ulubionych dań dzieciaków to naleśniki z serem. Nadzienie będzie delikatne i puszyste jeśli do sera dodacie żółtko i trochę cukru waniliowego. Zazwyczaj przygotowanie naleśników łączy się u mnie z rodzinnym konkursem na przerzucanie z podrzutem :) Na sufice jeszcze nigdy nie wylądowały, ale na podłodze ... ups ... parę razy się zdarzyło :) Ktoś ćwiczy podrzuty ?
Przygotowanie
1. Pyszne naleśniki przygotowuję według przepisu, który znajdziecie na mojej stronie.
2. Biały ser dokładnie rozdrabniam widelcem, dodaję śmietanę, żółtko (zobacz jak należy wyparzyć jajko), dosypuję cukier puder i cukier waniliowy, wszystko dokładnie mieszam. Można też dodać rodzynki (wcześniej przez kilka minut trzeba je namoczyć we wrzątku).
3. Naleśniki smaruję na jednej połowie serem, składam na pół i jeszcze raz na pół, tak aby naleśniki miały kształt trójkąta.
czas przygotowania: 30 minut
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (3)