Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Omlet z pomidorem i fetą
Piątek, 8 listopada 2013Składniki:
- 2 jajka
- ½ cebulki dymki
- 1 pomidor bez skóry
- 1/5 sera feta
- masło
- sól
Pachnący, puszysty omlet z lekko podduszonym pomidorem i fetą. Jest sycący, kolorowy i bardzo energetyczny, a jego przygotowanie jest łatwe i szybkie. Taki pyszny omlet to idealne śniadanie, polecam!
Przygotowanie
1. Cebulkę kroję w drobną kostkę. Przesmażam ją chwilę na rozpuszczonym maśle.
2. W tym czasie obranego ze skóry pomidora kroję w kostkę. Dodaję go do cebuli, przyprawiam odrobiną solą i duszę kilka minut. Sok ma nieco odparować, a pomidor nie powinien się rozpaść.
3. Do miski wbijam jajka, solę je i bardzo dobrze ubijam, można to zrobić mikserem.
4. Na patelni rozpuszczam niewielką ilość masła i wlewam jajka. Omleta smażę pod przykryciem, aż od spodu lekko się zarumieni.
5. Następnie na jedną połowę wykładam pomidora z cebulą, na wierzch kruszę ser feta. Omleta składam na pół, patelnie przykrywam pokrywkę i smażę go jeszcze przez chwilę, do momentu Az środek się zetnie.
czas przygotowania: ok. 20 minut
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.