Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Pieczone udka kurczaka
Poniedziałek, 16 lipca 2012Składniki:
- 80 dag udek kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
Pieczone udka kurczaka to doskonały pomysł na obiad. Przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga wiele wysiłku, danie robi się właściwie samo.
Przygotowanie
1. Do miseczki wyciskam czosnek, dodaję sól i oliwę.
2. Podudzia kurczaka nacieram przygotowaną marynatą i wstawiam do lodówki na 2-3 godziny.
3. Po tym czasie mięso wstawiam do piekarnika nagrzanego do 190 st., piekę 20 minut pod przykryciem.
4. Po 20 minutach zdejmuję pokrywkę, kurczaka podlewam niewielką ilością wody i piekę jeszcze około 20 – 30 minut, do momentu, aż skórka będzie przypieczona. W trakcie pieczenia mięso kilkakrotnie polewam powstałym tłuszczem. Kurczaka można też upiec na patelni.
czas przygotowania: 15 minut
czas pieczenia: 40 - 50 minut
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.