Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Pieczony okoń morski
Piątek, 16 stycznia 2015do 60 min
Składniki:
- 2 szt. okoń morski
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- świeży koperek
- natka pietruszki
- sól morska
Okoń morski pieczony z dodatkiem oliwy i sporą ilości koperku nabiera bardzo przyjemnego i aromatycznego smaku. Mięso jest delikatne i soczyste, a przygotowanie tego posiłku jest proste i szybkie. Tak upieczoną rybę możecie podać z carpaccio z pieczonego buraka (buraki trzeba wsadzić do piekarnika wcześniej niż rybę aby zgrały się czasowo) albo z pyszną surówką z kapusty pekińskiej.
Dietetyczne Łatwe Tanie
Przygotowanie
1. Wypatroszone ryby myję dokładnie pod bieżącą wodą.
2. W środku i na zewnątrz posypuję okonia solą, do środka ryby wlewam trochę oliwy z oliwek, ja użyłam smakowej- ostra papryka, skrapiam sokiem z cytryny i wkładam gałązki koperku i natki pietruszki. Tak samo przyprawiam drugą rybę.
3. Przyprawione okonie kładę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i z wierzchu posypuję je solą i skrapiam oliwą.
4. Ryby piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 30 minut, w zależności od wielkości ryb.
czas przygotowania: ok. 40 minut
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.