Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Piernikowe muffinki Renifery
Sobota, 20 grudnia 2014Składniki:
- Muffinki
- - 1 ¾ szk. mąki
- - 3 łyżki kakao
- - 3 łyżki przyprawy do piernika
- - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- - 80 g masła
- - 1 szk. mleka
- - 4 łyżki miodu
- - 2 jajka
- - sól
- opcjonalnie
- - 1-2 łyżki powideł śliwkowych
- Polewa czekoladowa
- 60 g masła
- 2 łyżki śmietany 30%
- 70 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady gorzkiej 70%
- Do ozdobienia:
- - biszkopty
- - kolorowe draże
- - precelki
- -pisak czekoladowy lub woreczek z ciepła czekoladą
Mięciutkie, pyszne muffinki reniferki, które podbiją serca nie tylko najmłodszych. Reniferki można przygotować na bazie innych muffinek np. czekoladowych czy cytrynowych, polewa czekoladowa i tak zakryje górę babeczki. Same muffinki nie są zbyt słodkie, ale polane czekoladą i ozdobione słodyczami moim zdaniem są idealne. Babeczki przygotowuje się bardzo łatwo, a zdobienie jest świetną zabawą!
Przygotowanie
1. Do jednej miski wsypuje suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i sól, dokładnie je mieszam.
2. W drugiej misce łącze mokre składniki: do rozpuszczonego, przestudzonego masła dodaję mleko, miód i jajka, również je łączę. Do ciasta można tez dodać powidła śliwkowe, ale nie jest to konieczne.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.